Apr. 2nd, 2011

geschenka: (Кофе)
Купила тут книжку. Начала читать. И сразу захотелось обсудить ее с кем-то, кто тоже читал.



Неужели никто?..
geschenka: (Мартовский Заяц)
Пишу я тут про Парижик свой. И вспоминаю смешную сцену из "Хорошего года", где дядюшка-винодел учит мальчика, своего племянника, выбирать вино. Тот выбирает лучшее из предложенных (конечно же). И дядюшка, похвалив его за выбор, наливает ему в бокал совсем чуть-чуть, и разбавляет водой.

А я пишу вот про что. У меня в Париже был период красного вина. А моя Жека любит белое. И приходилось ей постоянно заказывать белое в ресторанах. То есть, не разбавляя, конечно же. То есть, мы сделали аморальных французов.

И вот как мы дошли до этой жизни. В 2006 году я сходила на курсы и выучилась на сомелье. А раньше я вообще вино практически в рот втянуть не могла. А тогда как раз было время, и от виски я устала. И решила разобраться в итоге, что это за штука такая. Ну, сходила, ну, выучилась. А пока я училась, у меня буквально каждое занятие было открытием. И этими открытиями я не могла не делиться со своей семьей!

Так вот, представьте себе 12-летнюю Жеку, которая крутит эдак привычным жестом бокал, опускает в него нос, потом снова крутит, снова опускает... А потом пробует вино. И говорит: "Шардонне!" Например. Ну, или: "Сотерн!" Или даже "Айс-вайн!" А если надо, то может и так: "Чувствую, что это вино с итальянским характером!"

Вот пишу я что-то такое. И думаю: а что скажут матери-педагоги-бабушки-тещи?.. Смешно. Ведь именно так Жека избежала обильного возлияния слабоалкогольных напитков, ред буллов, дешевого пива из пластика и прочей химии!

Вот такое в нашей семье алкогольное воспитание. После сотерна слабо хуч?..:) И дело не в гламуре. Дело не в снобизме. Дело просто во вкусе. Ведь, наевшись хорошим бифштексом, вы не сможете есть шаурму с Киевского вокзала. Разве что с голодухи. Но это уже - другая история.

Profile

geschenka: (Default)
geschenka

January 2015

S M T W T F S
    123
45678910
1112131415 1617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 01:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios